ENSCBP BORDEAUX INP  

Aide culinaire


CRISTA'FRUIT

ECOTROPHELIA FRANCE 2013

Une poudre de pomme sucrante au rayon des aides à la pâtisserie

Vos papilles ont besoin de nouveauté ? Vous avez envie d’épater ? Transformez vos desserts les plus simples en produits surprenants qui raviront tous vos convives grâce à Crista’Fruit la poudre de pommes sucrante ! Laissez-vous surprendre par cette poudre au bon goût de pomme qui vous permettra de sucrer tous vos desserts en leur apportant une touche fruitée. Ce produit issu d’ingrédients naturels (pommes et sucre) et sans arôme vous donnera un nouveau moyen de consommer des fruits. Afin de vous faire profiter de notre poudre au maximum, nous vous proposons un format gourmand, de type pot à épices de 175g qui sera distribué par les GMS. Avec Crista’Fruit, innovez en revisitant les desserts les plus classiques ! Crèmes brulées, crêpes, yaourts ou tartes se redécouvriront avec plaisir !

CATÉGORIES : Aide culinaire.
PRÉSERVATION : Sec.
POPULATION : Famille.
INGRÉDIENTS : Fruit.
MOMENTS : Dessert.
INNOVATIONS : Concept.








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Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
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